東京都世田谷区の寿司なら鮨 一喜 | 日本の季節と旬を真心を込めて提供

世界の脈動を感じる舞台として、食文化でも注目を集めている東京で、目を引くコースメニューを提供しています。コースの内容も、和食の初心者から熟練者までを満たす幅広さです。各メニューは、素材の魅力を引き立てる工夫が施され、気品あふれるサービスを感じていただけます。東京で絶品の食体験を探している方は、旬の食材を使ったこだわりの味わいを、一度経験してください。

魚の滋味深さと日本酒の風味が見事に溶け合い、食の楽しさが増幅されます。東京にて、このペアの真髄を感じさせる極上のハーモニーを提供しています。各日本酒が持つ地域固有の特色を、気分や好きなものに合わせて選ぶことができ、その選択もまた楽しい時間となる空間を心がけております。旬の食材と最適な日本酒のペアリングを楽しむことで、味わいをより深くします。

世界各地から集められたワインが、日本の伝統的な料理と融合します。その日仕入れた新鮮なネタや、お客様の好みに合わせて、最適なワインをお選びいたします。東京の和の空間のなかで、旬の食材を生かした料理と、グラスに注がれるワインが、さらにエレガントに洗練さを演出します。食の世界がさらに広がる新しい体験を、味わっていただくことを心待ちにしております。

大切な人と東京での特別な時間を過ごす場として、魚を見極めそれを活かす職人の熟練技術を提供しています。お客様の大切なデートで、目の前に繰り広げられる職人の技を間近で感じながら、食の奥深さを分かち合う時間を過ごし、2人だけのほかでは得られない体験をしていただけます。その日一番のネタを中心にした特別コースを提供しております。

オリジナルのテイクアウトメニューは、ある晩の一杯のお供、親しい仲間との集まりのハイライト、大切な記念日のサプライズとして、どのような背景でもそのシーンを特別にします。様々なニーズに対応できるメニューで、東京の高級な味わいを常に楽しめる内容となっております。日々の生活をより豊かにするための手段として、テイクアウトサービスをご利用いただきたいと思います。