こんにちは。鮨一喜です。今回ご紹介させていただきます当店自慢のバラちらし寿司。赤酢のシャリを使用した本格江戸前ちらし鮨。具材にはマグロはもちろん、雲丹やその時期の旬の食材を10種類程度盛り込…
TAKEOUT現代の忙しい日常で、店舗に足を運んで食事を楽しむのが難し方のために、手軽に楽しんでいただくためのテイクアウトサービスを東京で展開しております。その場で握り、直ぐに味わっていただくだけ…
DATE特別な日にふさわしい、東京の煌びやかな街並みのなかで、デートの際におすすめしたいコースメニューを提供しています。新鮮な魚介と職人技の融合が魅力で、一つひとつのメニューが、デート中の2人の…
WINE厳選したワインを取り揃え、その日の仕入れや季節に合わせたワインの提案をいたします。一貫一貫に合わせたワインのチョイスは、まるで都会のオアシスのような贅沢感に満ち溢れています。日本の伝統…
JAPANESESAKE日常のなかで、少し贅沢なひとときを楽しむための選択として、日本酒とともにコースメニューをご堪能ください。心ゆくまで日本酒の魅力を存分に味わっていただくため厳選した全国の地酒にこ…
COURSE日本の中心となる東京のお店で、特におすすめしたいコースメニューを紹介いたします。伝統的な江戸前の技術を受け継ぎながら、現代の感性を取り入れた一貫を提供しています。季節ごとの旬の素材を…
FEATURE独自の魅力と、その背後に隠されたストーリーを感じていただける寿司を東京で提供しています。日本の伝統と文化、そして季節感を五感で体感できるアートともいえるサービスを皆様に体感していただ…
株式会社ONEGAME(以下、「当社」といいます。)は、本ウェブサイト上で提供するサービス(以下、「本サービス」といいます。)における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリ…
CONTACTお客様の様々な要望や質問を承る専用のフォームを用意しております。店舗に対する意見やフィードバックなど、どのような小さなことでも気軽にお知らせください。真摯に受け止め回答いたします。私…
CONCEPT大切にしているコンセプトや哲学、そしてその背景にあるストーリーを詳しく紹介しています。江戸時代から続く寿司の伝統技術を継承しつつも、現代の感性を取り入れて創造的な逸品を生み出す姿勢、…